Temporada 2026
Cada pieza preparada a bordo del camión. Ingredientes premium, técnica japonesa, servicio en movimiento.
Selección especial
Piezas marcadas con ★ — nuestros favoritos de la temporada
Sake espumoso, té verde, mandarina, hierbabuena
$105.00
Matcha ceremonial, leche de avena, miel de agave
$75.00
Coco natural, yuzu fresco, flor de Jamaica
$65.00
Matcha, fresa y mango. Rellenos con helado artesanal
$95.00
Plátano macho, helado de vainilla tahitiana, caramelo de miso
$85.00
Panqueques japoneses, anko, nata montada, matcha
$90.00
Salmón, flor de guayaba, queso brie, microgreens, aceite de trufa
$235.00